Mercado Vallisoletano

El 24 de Diciembre pasado, tuve la Oportunidad de visitar de nueva cuenta mi pueblo querido, la Colonial Ciudad de Valladolid, Yucatan. Las fiestas navideñas son muy peculiares, los vecinos se ponen de acuerdo y cierran calles completas para armar un buen Guateque que suele durar hasta las primeras luces del dia 25.





El dia siguiente, es decir, el dia 25, como todos los dias, aunque un poco mas tarde, se empieza a notar el movimiento en el Mercado Municipal de la Ciudad, los venteros y venteras montando sus puestos y ofreciendo sus productos a los marchantes, iniciando la vendimia.


Desde manojos de cilantro hasta pastelillos caseros, pasando por flores, rabanos y montones de mandarinas y naranjas son los productos mas comunes ofrecidos por los campesinos de las poblaciones vecinas a los visitantes de este peculiar lugar.


En el interior del mercado, se pueden encontrar por supuesto, loncherias y locales de comida casera, que ofrecen a los visitantes los platillos tradicionales de la cocina yucateca. Tortas de cochinita, Panuchos, Salbutes, Lomitos de Valladolid, y un largo etcetera.


Tambien en el interior del Mercado, se encuentran los locales asignados a los tablajeros, en la que se puede encontrar carne fresca.


En las partes laterales por ultimo, se pueden encontrar tambien algunos locales de artesanias, ropa, joyeria y algunos talleres de reparaciones de zapatos.


Es pues el Mercado Vallisoletano, una joya de la ciudad y es tambien, como no, un lugar obligado a visitar cuando se este de paso por la ciudad de Valladolid, por eso amigos, cuando tengan oportunidad de salir de la rutina los fines de semana, visiten esta preciosa ciudad colonial, seguro repetiran.


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